informations générales
Paris
Commis de Cuisine H/F
« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?
Rejoignez la brigade de notre restaurant et jouez un rôle actif dans la préparation des mets de notre carte.
NOUS VOUS OFFRONS
- Poste sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs
- Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d'évolutions s'offriront à vous.
- Prise en charge partielle de la mutuelle
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 60% ou prime carburant
- Restaurant d'entreprise ou Indemnité repas
- Indemnité de nettoyage et repos temps d'habillage
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Accord de Participation, & d'Intéressement
- Réductions dans nos boutiques et restaurants
- Comité d'entreprise attractif
- Chèques CESU et chèques vacances
- Bon cadeaux anniversaire
- Bon cadeaux Noël et ventes privées
VOS ATOUTS POUR REUSSIR
- Nous recherchons des profils juniors ou fraichement diplômés, ayant envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine
- Vous avez de bonnes connaissances de base en cuisine et en normes HACCP
- Doté d'un fort esprit d'équipe, vous êtes impliqué, rigoureux, efficace et avez le sens de l'organisation et de l'observation. Votre prise d'initiative sera également appréciée
LE POSTE
- Réaliser les préparations alimentaires : peser, mesurer, tailler, éplucher, laver, travailler les fruits, légumes, viande, poissons, œufs et condiments.et les cuissons simples dans le respect des standards de la cuisine et des fiches techniques
- Réaliser les mises en place et aider au dressage des assiettes
- Vérifier la marchandise livrée et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et le matériel et la cuisine tout au long du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé
Vous partagez nos valeurs : passion, savoir-faire artisanal, sens du service et êtes prêt pour une nouvelle aventure ? Alors Rejoignez-nous pour continuer d'écrire l'histoire à nos côtés !
LA MAISON LADUREE EN QUELQUES MOTS.
Créée en 1862, la Maison Ladurée est la référence de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d'une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd'hui l'Art de vivre et l'excellence du savoir-faire français.
Dans un environnement luxueux, au sein de nos boutiques, sont proposés nos macarons iconiques et pâtisseries fines, et au-delà, une offre salée dans nos restaurants au décor élégant et à l'ambiance feutrée.
Vous connaissez nos macarons, venez découvrir la diversité de nos produits et concepts et partagez ce rêve éveillé avec nous !
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire« Offrir aux gourmands du monde entier un lieu de destination et une expérience hérités du luxe à la française et d'un savoir-faire en permanence renouvelé », telle est notre mission. Et si elle devenait aussi la vôtre ?
Rejoignez la brigade de notre restaurant et jouez un rôle actif dans la préparation des mets de notre carte.
NOUS VOUS OFFRONS
- Poste sans coupure avec 2 jours de repos consécutifs
- Tout au long de votre parcours, des formations et des possibilités d'évolutions s'offriront à vous.
- Prise en charge partielle de la mutuelle
- Remboursement des transports en commun à hauteur de 60% ou prime carburant
- Restaurant d'entreprise ou Indemnité repas
- Indemnité de nettoyage et repos temps d'habillage
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Accord de Participation, & d'Intéressement
- Réductions dans nos boutiques et restaurants
- Comité d'entreprise attractif
- Chèques CESU et chèques vacances
- Bon cadeaux anniversaire
- Bon cadeaux Noël et ventes privées
VOS ATOUTS POUR REUSSIR
- Nous recherchons des profils juniors ou fraichement diplômés, ayant envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine
- Vous avez de bonnes connaissances de base en cuisine et en normes HACCP
- Doté d'un fort esprit d'équipe, vous êtes impliqué, rigoureux, efficace et avez le sens de l'organisation et de l'observation. Votre prise d'initiative sera également appréciée
LE POSTE
- Réaliser les préparations alimentaires : peser, mesurer, tailler, éplucher, laver, travailler les fruits, légumes, viande, poissons, œufs et condiments.et les cuissons simples dans le respect des standards de la cuisine et des fiches techniques
- Réaliser les mises en place et aider au dressage des assiettes
- Vérifier la marchandise livrée et effectuer le stockage en chambre froide, en réserve
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et le matériel et la cuisine tout au long du service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Contribuer de façon globale au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé
Vous partagez nos valeurs : passion, savoir-faire artisanal, sens du service et êtes prêt pour une nouvelle aventure ? Alors Rejoignez-nous pour continuer d'écrire l'histoire à nos côtés !
LA MAISON LADUREE EN QUELQUES MOTS.
Créée en 1862, la Maison Ladurée est la référence de la Pâtisserie Française de Luxe. Fière d'une notoriété internationale avec près de 120 boutiques à travers le monde, elle incarne aujourd'hui l'Art de vivre et l'excellence du savoir-faire français.
Dans un environnement luxueux, au sein de nos boutiques, sont proposés nos macarons iconiques et pâtisseries fines, et au-delà, une offre salée dans nos restaurants au décor élégant et à l'ambiance feutrée.
Vous connaissez nos macarons, venez découvrir la diversité de nos produits et concepts et partagez ce rêve éveillé avec nous !
